• 40
    мин
    Время приготовления
  • 10
    на
    Количество
  • 423
    кал
    Калории
  • Отзыв пользователя: no comments
  • Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5

    Пока оценок нет

    Оценить рецепт

    Загрузка...

Рецепт веганского арахисового пирога

Остановиться на одном кусочке крайне тяжело! Этот рецепт без выпечки и подойдет, как для опытных искушенных кулинаров, так и для начинающих. Без молока и яиц.

Изображения этапов приготовления:

веган арахисовый пирог веган арахисовый пирог веган арахисовый пирог

Ингредиенты

  • 1 пачка (300 гр.) печенья обычного или без глютена
  • 4 ст. ложки растопленного кокосового масла
  • 300-350 гр. тофу
  • 1/2 стакана арахисового масла
  • 1/4 стакана сиропа кленового, агавы
  • 3/4 стакана густого косового молока
  • 80 гр. горького шоколада
  • 2-3 ст. ложки растительного молока
  • по желанию сахарозаменитель.

Этапы

  1. Включите духовку до 180 градусов.
  2. В кухонном комбайне измельчите обычное или безглютеновое печенье, добавьте масло.
  3. Выложите тесто в форму, сформируйте равномерный слой с бортиками. Выпекайте 10 минут до золотистой корочки.
  4. Выньте корочку из духовки и дайте остыть.
  5. В миске смешайте тофу, арахисовое масло, сироп агавы или кленовый до однородности, воспользуйтесь блендером. В конце добавьте щепотку соли.
  6. В отдельной миске взбейте густое кокосовое молоко, можно добавить небольшое количество сахарозаменителя.
  7. Аккуратно объедините смесь с тофу и взбитые сливки.
  8. Выложите этот крем на корочку и уберите в морозильную камеру на 1 час.
  9. Подготовим ганаш. Растопите шоколад на водяной бане.
  10. На охлажденный пирог вылейте шоколад и распределите ровным слоем, сверху украсьте арахисов и уберите в холодильник до полного застывания. Можно убрать его в морозильную камеру, тогда его легче делить на части.
  11. Перед подачей пирогу из морозилки дайте 20-30 минут. Такой пирог может запросто храниться в морозилке долгое время.

КЖБУ (на 100 гр.)

421
Калорий
21 гр.
Жиры
7 гр.
Белки
38 гр.
Углеводы

Похожие рецепты

Рецепты parfe iz limonnogo tvoroga bez sahara retsept 2

Парфе с лимонным творогом

Рецепт парфе с лимонным творогом Прекрасное сочетание кислинки лимона и сливочного крема. Легкие...

быстрый ванильный рисовый пудинг

Ванильный рисовый пудинг

Рецепт ванильного рисового пудинга Этот рецепт популярен в разных странах мира, у нас...

кукурузный пирог с клубникой

Кукурузный пирог с печенной клубникой

Рецепт кукурузного пирога с печенной клубникой В меру сладкий, рассыпчатый с сезонными ягодами....

Добавить комментарий