• 30
    мин
    Время приготовления
  • 4
    на
    Количество
  • 89
    кал
    Калории
  • Отзыв пользователя: no comments
  • Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5

    Пока оценок нет

    Оценить рецепт

    Загрузка...

Рецепт ванильного рисового пудинга

Этот рецепт популярен в разных странах мира, у нас он более всего похож на рисовую кашу. Но, сам процесс приготовления отличается от привычной варки каши. Пудинг можно есть горячим или холодным. Добавлять в него любимые специи, например мускатный орех или шафран, а также орехи, ягоды, фрукты. Готовить его можно на обычном молоке или кокосовом, результат будет потрясающим! Отличный завтрак для всей семьи.

Изображения этапов приготовления:

рисовый пудинг этап 1 рисовый пудинг этап 2 рисовый пудинг этап 3 рисовый пудинг этап 4

Ингредиенты

  • 3 стакана (чуть меньше) молока (можно кокосовое)
  • по вкусу ванильный экстракт
  • 0.5 стакана круглозернового риса
  • 2-3 ст. ложки сахара
  • щепотка соли
  • цедра с половины лимона

Этапы

  1. Налейте молоко в небольшую кастрюлю на среднем огне. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
  2. Пенку снимаем, всыпаем рис и деревянной ложкой периодически помешиваем. Варим 8 минут.
  3. Сделайте огонь на минимум, накройте крышкой и варите ещё 5-7 минут, также помешивая временами.
  4. Снимите крышку и, постоянно помешивая, варите еще 9-11 минут. До нужной вам густоты.
  5. В конце добавьте сахар, соль и лимонную цедру. Подавать можно горячим, комнатной температуры или холодным.

КЖБУ (на 100 гр.)

89
Калорий
1
Жиры
3
Белки
16
Углеводы

Похожие рецепты

замороженный йогурт с клубникой и базиликом

Замороженный клубничный йогурт с бальзамиком

Рецепт клубничного мороженного с бальзамиком Казалось бы клубничное мороженое, чем тут удивить? Во-первых...

индийский творожный десерт

Шрикханд индийский десерт

Рецепт индийского десерта Шрикханд Индийская сладость, которую готовят из творога, с добавлением шафрана...

печенье на хэллоуин

Красно-черное печенье на Хэллоуин

Рецепт печенья на Хэллоуин Ищете чтобы такого приготовить на Хэллоуин для детей и...

Добавить комментарий