• 50
    мин
    Время приготовления
  • 30
    на
    Количество
  • 294
    кал
    Калории
  • Отзыв пользователя: no comments
  • Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5

    Пока оценок нет

    Оценить рецепт

    Загрузка...

Рецепт техасских пирожных с кофе

Это простой, вкусный и быстрый пирог с шоколадной глазурью и кофейными нотками. Готовится он обычно на протвине и поэтому считается, что назван он в честь самого большого штата в Америке- Техас.

Изображения этапов приготовления:

техасские пирожные с кофе этап 1 техасские пирожные с кофе этап 2 техасские пирожные с кофе этап 3 техасские пирожные с кофе этап 4 техасские пирожные с кофе этап 5 техасские пирожные с кофе этап 6 техасские пирожные с кофе этап 7 техасские пирожные с кофе этап 8 техасские пирожные с кофе этап 9 техасские пирожные с кофе этап 10 техасские пирожные с кофе брауни техасские пирожные с кофе

Ингредиенты

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 80 гр. мягкого сливочного масла
  • 200 мл. крепко заваренного кофе
  • 3-4 ст. ложки какао
  • 0.5 стакана кефира или сметана+вода
  • 2 шт. яйцо
  • 1 ч. ложка пищевой соды
  • по вкусу ваниль
  • ДЛЯ ГЛАЗУРИ
  • 80 гр. мягкого сливочного масла
  • 2 ст. ложки какао
  • 3-4 ст. ложки молока
  • 1 стакан сахарной пудры
  • щепотка соли

Этапы

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов, смажьте противень небольшим количеством масла.
  2. В большой миске смешайте муку и сахар.
  3. В кастрюле на среднем огне смешайте сливочное масло, укорочение, кофе и какао. Постоянно помешивайте, пока не нагреете до кипения.
  4. Вылейте кипящую смесь в муку. Добавьте кефир/йогурт, яйца, пищевую соду и ваниль. Хорошо перемешайте, используя деревянную ложку или миксер.
  5. Вылейте тесто в форму и выпекайте 20 минут при 200 градусах.
  6. Тем временем приготовьте глазурь, смешав масло, какао и молоко в кастрюле на среднем огне.
  7. Часто помешивайте, пока не нагреете до кипения. Добавьте сахарную пудру и ваниль и перемешайте до однородной массы.
  8. Вылейте глазурь еще на теплый пирог. Когда десерт остынет нарежьте на порции.

КЖБУ (на 100 гр.)

294
Калорий
13
Жиры
6
Белки
40
Углеводы

Похожие рецепты

быстрый тыквенный пирог

Быстрый тыквенный чизкейк

Рецепт быстрого тыквенного чизкейка без выпекания Рецепт очень простой, единственное, он требует охлаждения...

японские воздушные блины

Японские воздушные блины

Рецепт воздушных японских панкейков Очень нежные, воздушные панкейки, похожи на суфле. Необычный и...

веган булочки с кардамоном

Норвежские булочки веган с кардамоном

Рецепт норвежских веганских булочек с кардамоном Специи Дальнего Востока уже несколько сотен лет...

Добавить комментарий