• 20
    мин
    Время приготовления
  • 8
    на
    Количество
  • 300
    кал
    Калории
  • Отзыв пользователя: no comments
  • Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5

    Пока оценок нет

    Оценить рецепт

    Загрузка...

Рецепт швейцарского шоколадного рулета без яиц и молока

Двойной шоколадный швейцарский рулет — да, это так же вкусно, как и звучит.  Это традиционный десерт для чаепития с коллегами, в Швейцарии такой перерыв называют «Фики». Супер шоколадный, простой в приготовление и полезный десерт! Без выпекания, яиц и молока.

Ингредиенты

  • 3/4 стакана (120 гр) миндальной муки
  • 3/4 стакана (120 гр) овсяной муки
  • 10 шт. финики
  • 1 шт. спелый банан
  • 1/2 ч. ложки ванильного экстракта или ванилина
  • 1/4 стакана какао-порошка
  • Для начинки: 1/2 стакана густого кокосового молока (крема), около 100 гр.
  • 1/2 стакана какао-порошка
  • 1/4 стакана кленового сиропа
  • щепотка соли

Этапы

  1. В кухонном комбайне смешайте миндальную и овсяную муку, финики, банан, экстракт ванили и 1/4 стакана какао-порошка.
  2. Подготовьте поднос и застелите пергаментной бумагой
  3. Полученное тесто выложите на поднос и распределите ровным слоем, около 1-1.5 см. Уберите в холодильник на 30 минут.
  4. Займемся начинкой. В миске смешайте густое кокосовое молоко (крем), какао-порошок и кленовый сироп с щепоткой соли.
  5. Выложите крем на тесто, распределите и акуратно скатайте в рулет. Уберите в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
  6. Украсьте рулет растопленным шоколадом, свежими ягодами или сахарной пудрой.

КЖБУ (на 100 гр.)

300
Калорий
15.7 гр.
Жиры
11.6 гр.
Белки
35 гр.
Углеводы

Похожие рецепты

базовый веган кексы

Базовый рецепт веганских кексов

Рецепт базовый веганских кексов В этот рецепт можно добавить любимые ягоды, орехи, фрукты...

цельнозерновые веган тыквенные кексы

Тыквенные веган кексы

Рецепт цельнозерновых тыквенных кексов без молока и яиц Воздушные, ароматные, легкие и вкусные...

Рецепты retsept tykvennyh maffinov bez glyutena 1 2

Тыквенные маффины без глютена

Рецепт тыквенных маффинов с корицей и штрейзельной крошкой Фантастический рецепт маффинов от @tatyana.obukhova...

Добавить комментарий