• 12
    на
    Количество
  • 303
    кал
    Калории
  • Отзыв пользователя: no comments
  • Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5

    Пока оценок нет

    Оценить рецепт

    Загрузка...

Рецепт норвежских веганских булочек с кардамоном

Специи Дальнего Востока уже несколько сотен лет оказывают влияние на норвежскую Рождественскую еду. Наряду с кардамоном щедро используется имбирь, гвоздика и корица.

Идеальное лакомство для воскресного дня с горячей чашкой кофе, сделайте это рецепт если ждете гостей или хотите побаловать своих родных.

Ингредиенты

  • 8 ст. ложки растительного масла и 100 гр. веганского масла
  • 3 стакана (может быть чуть больше) муки
  • 1/2 стакана (100 гр.) сахара
  • 1/2 ч. ложки разрыхлителя
  • 1 пакет сухих дрожжей
  • 1 ч. ложка кардамона
  • щепотка соли
  • 1 стакан теплого растительного молока

Этапы

  1. Поместите просеянную муку в миску, добавьте мягкое веганское масло и растительное.
  2. Добавьте сахар, разрыхлитель, кардамон, соль и сухие дрожжи перемешайте.
  3. Постепенно влейте растительное молоко. Замешивайте тесто.
  4. Тесто может показаться жидким, можно добавить еще 1/4 муки, но лучше дать ему постоять.
  5. Накройте миску с тестом полотенцем и дайте отдохнуть 1 час в теплом месте.
  6. Как только тесто поднялось в 2 раза, выложите его на присыпанную мукой поверхность.
  7. Разделите тесто на порции и сформируйте булочки.
  8. Противень слегка смажьте маслом и переложите булочки, дайте им еще отдохнуть минут 20.
  9. Разогрейте духовку до 220 С.
  10. Смажьте поверхность булочек небольшим количеством масла, чтобы они были румяные.
  11. Выпекаем булочки минут 10-15, пока они не станут румяными.

КЖБУ (на 100 гр.)

303
Калории на (100 гр.)
10 гр.
Жиры
4.5 гр.
Белки
49 гр.
Углеводы

Похожие рецепты

яблочный пирог фило

Низкокалорийный яблочный пирог

Рецепт низкокалорийного яблочного пирога Фило Осенью и зимой кто же не хочет побаловать...

  • 1 Отзывы
каталонский крем испанский

Каталонский крем

Рецепт каталонского крема или крем-брюле Более известный десерт крем- брюле имеет отношение к...

пышные оладьи йогуртовые

Йогуртовые оладьи

Рецепт пышных оладьев на основе йогурта Воздушные и нежные оладьи отличный вариант для...

Добавить комментарий