• 50
    мин
    Время приготовления
  • 12
    на
    Количество
  • 281
    кал
    Калории
  • Отзыв пользователя: no comments
  • Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5

    Пока оценок нет

    Оценить рецепт

    Загрузка...

Рецепт лимонного пирога с йогуртом

Этот рецепт может быть веганским, если вы замените греческий йогурт на соевый или кокосовый веганский.  Пирог получается очень воздушным, но при этом влажным и супер ароматным. Рецепт этого лимонного пирога подойдет как опытным кулинарам, так и начинающим.

Небольшое количество миндальной муки добавит нужную рыхлость, маслянистость и особенный вкус, если у вас её нет, замените на любую другую.

Изображения этапов приготовления:

лимонный пирог этап 2 лимонный пирог этап 3 лимонный пирог этап 4 лимонный пирог

Ингредиенты

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1/2 стакана миндальной муки (при наличии)
  • 1 стакан коричневого сахара
  • 1 чашка греческого йогурта
  • 1 ст. ложка разрыхлителя
  • 1 ч. ложка соды
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1 ст. ложки яблочного уксуса
  • 3 ч. ложки лимонной цедры
  • 4 ст. ложки лимонного сока
  • ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • 1 ст. ложка воды
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 ст. ложка лимонной цедры

Этапы

  1. Разогрейте духовку до 180 °.
  2. Смажьте форму растительным маслом и слегка присыпьте мукой.
  3. В большой миске смешайте все ингредиенты и перемешайте деревянной ложкой. Вылейте тесто в сковороду и выпекайте около 40 минут. Используйте зубочистку, чтобы проверить, готов ли торт. Оставьте на сковороде на 10 минут. Затем переложите его на проволочную решетку, чтобы полностью остыть.
  4. Тем временем сделайте глазурь: смешайте сахарную пудру, лимонный сок и воду и хорошо перемешайте. Как только торт остынет, залейте его глазурью и посыпьте оставшейся лимонной цедрой. Приятного аппетита!

КЖБУ (на 100 гр.)

281
Калорий
7.2
Жиры
4.4
Белки
50
Углеводы

Похожие рецепты

быстрый тыквенный пирог

Тыквенный мини-тортик для одного

Рецепт веганского тыквенного мини-тортика Это замечательный рецепт, он веганский, без глютена, низкоуглеводный, без...

банановый бисквитный хлеб

Бисквитный банановый хлеб

Рецепт бисквитного бананового хлеба Ароматный, мягкий и очень вкусный хлеб! Это идеальный рецепт...

Рецепты brauni bez muki 1 1 1

Брауни без муки

Рецепт брауни без муки (без глютена) Этот рецепт отличный вариант для любителей шоколадных...

Добавить комментарий