• 35
    мин
    Время приготовления
  • 8
    на
    Количество
  • 332
    кал
    Калории
  • Отзыв пользователя: one comment
  • Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 кол-во: 2

    Оценить рецепт

    Загрузка...

Рецепт клюквенного печенья с гранатовой глазурью

Мягкое печенье наполнено ароматами осени, вкусная, полезная клюква в сочетание со сладкой глазурью это волшебно, поверьте нам! Гранатовая кислинка не даст глазури быть  приторно-сладкой. Рецепт этого печенья очень прост, в нем доступные ингредиенты и само приготовление не займет много времени.

Ингредиенты

  • ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ:
  • 3 стакана универсальной муки
  • 1 ст. ложка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 3/4 стакана сахара
  • 170 гр. сливочного масла
  • цедра 1 лимона
  • 2 шт. яйцо
  • 1\2 стакана сливок 10%
  • 1 стакан клюквы
  • ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • 1 ст. ложки молока или сливок
  • 1 ст. ложка гранатового сока
  • щепотка соли

Этапы

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. В миске замешиваем тесто, добавляем универсальную муку, разрыхлитель, соль, сахар и охлажденное мелко нарезанное сливочное масло, можно воспользоваться комбайном.
  3. В отдельной миске взбейте вместе лимонную цедру, яйца и сливки. Соедините 2 смеси и доведите до однородности.
  4. Добавьте клюкву вместе со столовой ложкой муки.
  5. Выложите тесто на хорошо посыпанную мукой доску и раскатайте примерно до толщины 2 см. Вырежьте стаканом кружочки или другие формы.
  6. Выложите печенье на противень с пергаментной бумагой и выпекайте 20 минут.
  7. Чтобы сделать гранатовую глазурь, добавьте сахарную пудру, молоко, гранатовый сок и щепотку соли в миску и взбейте до однородной массы. Полейте остывшее печенье.

КЖБУ (на 100 гр.)

332
Калории
16
Жиры
4
Белки
45
Углеводы

Похожие рецепты

рецепт пасхальных куличей

Пасхальные куличи

Рецепт классических пасхальных куличей Обязательно попробуйте этот рецепт куличей, они получаются мягкими, воздушными...

веган печенье с черникой

Веган черничное печенье

Рецепт веганского черничного печенья Лето -прекрасная пора! Обязательно используем в десертах сезонные фрукты...

сметанный пирог рецепт

Сметанный пирог с глазурью

Рецепт сметанного пирога с ванильной глазурью Это семейный рецепт пирога, из доступных ингредиентов....

Комментарии к рецепту: “Клюквенное печенье с гранатовой глазурью”
Количество комментариев: 1

Добавить комментарий