• 60
    мин
    Время приготовления
  • 8
    на
    Количество
  • 232
    кал
    Калории
  • Отзыв пользователя: no comments
  • Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5

    Пока оценок нет

    Оценить рецепт

    Загрузка...

Рецепт веганского безглютенового тыквенного пирога

Яркие осенние нотки во вкусе этого пирога покорят вас. Нежный, легкий и сливочный пирог с идеальной текстурой. Рецепт веганский и  без глютена.

Ингредиенты

  • 200 гр. (может быть чуть больше) безглютеновой или миндальной муки
  • 1 банка кокосового молока
  • 1 ч. ложка корицы
  • 1 ч. ложка кокосового или тростникового сахара
  • 50 гр. тыквенного пюре
  • 40 гр. кленового сиропа/ агавы/ мёда
  • 2 ст. ложки кокосовой муки (при наличие)

Этапы

  1. Включите духовку на 180 градусов.
  2. Сделать корочку : добавить безглютеновую муку, кокосовое масло, 1/2 ч. л. корица, и 1/2 ст. л. тростникового сахар в блендере до однородной массы.
  3. Распределите тесто в форме по дну и бокам. Выпекайте 15 минут.
  4. Пока корочка запекается, сделайте начинку: добавьте тыквенное пюре, кокосовое молоко,специи для тыквенного пирога, 1 ч. л. корицу, кленовый сироп и кокосовую муку смешать в блендере до однородности.
  5. Прямо на горячую корочку вылейте крем и увеличьте температуру до 200 градусов. Выпекайте 15 минут.
  6. После 15 минут, уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте 30-40 минут. На пироге должна образоваться золотистая корочка. В текстуре могут образоваться пузырьки, ничего страшного, в конечном счете она станет однородной.
  7. Выньте пирог из духовки и оставьте при комнатной температуре до полного остывания, затем уберите в холодильник, желательно на ночь.
  8. Подавать пирог можно со взбитыми кокосовыми сливками.

КЖБУ (на 100 гр.)

232
Калорий
12 гр.
Жиры
2.5 гр.
Белки
29 гр.
Углеводы

Похожие рецепты

морковный торт

Морковный торт

Рецепт морковного торта с творожным кремом Это классический рецепт, мы постарались сделать его...

французские тосты веган с ягодами

Французские веганские тосты с ягодами

Веганский рецепт хрустящих веганских тостов с ягодами Хрустящие французские веганские тосты с лесными...

Рецепты klubnichno bananovyy sorbet 2

Клубнично-банановый сорбет

Рецепт клубнично-бананового сорбета Рецепт десерта без сахара, без лактозы, без муки. Это простой...

Добавить комментарий